L’artisan glacier Eric Elien : Une histoire de famille
Tout a commencé il y a une trentaine d'années dans un modeste garage de la région Briochine. Eric Elien, alors marchand de purée de...
La Ville Andon au service de l’art
C'est sûr, pas besoin d'une analyse poussée : l'art et le spectacle vivant sont bel et bien dans l'ADN de la ferme-auberge de la Ville-Andon....
Whisky Warenghem : Et le Breton réinventa le whisky
Créée en 1900, la distillerie Warenghem (son créateur était ch'ti) s'est d'abord illustrée par son lambic (Fine de Bretagne) et ses liqueurs, dont l'Elixir...
Le Théo Jasmin à Paimpol : Une merveilleuse cuisine bistrotière
Théo Jasmin
Resto-Bistro
5, place Gambetta
22 500 Paimpol
02 96 22 39 90
theojasmin@sfr.fr
Une cuisine de saison , 100% maison :
Yoann Péron, chef étoilé durant trois belles années (de 2012...
Auberge du Trieux à Lézardrieux : La brigade légère de Maudez
Aujourd'hui, ils sont quatre : Odile, Armelle, Josette et Fulbert. D'habitude, c'est un peu plus. Ils vont en ce lundi après-midi composer la « brigade » légère...
Cours de cuisine : La grande tendance du moment
Les émissions télé sont passées par là :
Le fait-maison reprend du poil de la bête. Et pour goûter à la différence, rien de...
A Lantic, l’Accent des Ajoncs d’Or
Grand voyageur, le chef Maxime Pettré, maître restaurateur d’origine basque, a beaucoup appris auprès d’Alain Ducasse ou du grand espoir de la cuisine française...
Cours de Cuisine et Chef à domicile : Guillaume Fornasier vous...
Il ne fait pas très beau cet après-midi-là à Grâces. Finalement, c'est le temps idéal pour cuisiner. Dans une petite salle, en dessous de...
Esprit Littor’Algues plaide en saveur de votre bien-être
Régine, Tounn et Martine ne sont pas avares de leurs savoirs. Elles livrent leurs secrets en sortie sur l'estran et leurs recettes en ligne...
Sidonie et Compagnie à Guingamp
Les madeleines à la farine de lupin et au miel
Ingrédients :
. 100 grammes de sucre de semoule
. 50 grammes de poudre d’amandes
. 2 cuillerées à...