Comme son nom l’indique, la boutique de Marion et Maxime Quéro joue la carte du circuit court, la carte de la proximité. Ici, les fournisseurs sont tous du coin, rarement à plus de 25 kilomètres. Une assurance de consommer local, 100% local.
À Court-circuit, tout est étiqueté. Ainsi, il est possible de connaître d’un simple coup d’œil la provenance des différents produits.
« Nous travaillons exclusivement avec des producteurs locaux que nous avons dans un premier temps démarchés », explique Marion.
La viande vient par exemple de Lantic, les yaourts de Moustéru, la bière de Tréguier, le poisson de Pommerit-le-Vicomte (si, si)…
« Ce travail de recherche nous a permis de faire des rencontres formidables avec de véritables passionnés qui ne comptent pas leurs heures. »
C’est d’ailleurs les fournisseurs qui fixent leurs prix. « C’est normal, poursuit-elle. Il faut que tout le monde puisse vivre de son travail. »
Au final, Marion affirme qu’il n’est pas plus coûteux d’acheter chez elle qu’en grande surface .
« Le transport est réduit au minimum et il n’y a pour ainsi dire pas d’intermédiaire. »
Tous ses produits sont donc locaux et de saison, bio ou…conventionnels. « Nous avons les deux. Les gens font ensuite comme ils le souhaitent. »
Installés depuis plus de deux ans maintenant, Marion et Maxime ont su attirer une belle clientèle locale.
« Des fidèles avec qui nous échangeons beaucoup. Des recettes, des conseils… »
Ainsi, après avoir travaillé près de dix ans dans l’immobilier, Marion réalise avec Court-Circuit un vieux rêve : « J’ai en effet toujours eu en moi l’idée d’ouvrir une petite boutique. »
Court-circuit
Primeur-Épicerie
ZA du Radenier
Châtelaudren-Plouagat
02 96 93 58 01
Ouvert du lundi au vendredi de 9h30 à 13h00 et de 15h00 à 19h00 et le samedi de 9h30 à 13h30 et de 14h30 à 18h30.
Fermé le jeudi.
Commande possible sur Facebook.
Et aussi à Châtelaudren :
Chez Mireille, l’incontournable épicerie qui apporte un soin tout particulier au choix de ses fruits et légumes.
Chez Mireille, 7 bis place des Sapeurs Pompiers à Châtelaudren.
