samedi, octobre 5, 2024

La Cale aux épices de Paimpol : « Une ode au...

Vous souvenez-vous du gringo de la fameuse publicité Jacques Vabre, toujours en voyage, toujours en quête du nec plus ultra en matière...

Le Café Pesked à la Roche-Jaune en Plouguiel : « Homard m’a...

D’emblée, on se sent bien au Café Pesked (poisson en bon français). L’ambiance bistrot de marins pêcheurs peut-être ? Ou alors la simplicité...

Yoann Bouget, chef au restaurant scolaire de Louargat : « Ici,...

Les bonnes habitudes se prennent, dit-on, dès le plus jeune âge. L’alimentation n’échappe bien évidemment pas à cette règle. C’est pourquoi l’école...

Le Temps des cerises à Tonquédec : Le feu crépite toujours...

Au Temps des cerises, le feu crépite toujours dans l’ancestrale cheminée. Quelle que soit la saison. Et si Sophie Vanhoutvenne a succédé...

Ehpad-Ehpa Résidence Kersalic à Guingamp : Le bien-vieillir passe aussi par...

La résidence Kersalic de Guingamp n’est pas tout à fait un Ehpad* comme les autres : on y trouve notamment un bureau de...

Laurent Brichet, diététicien-nutritionniste : « Rien ne doit être interdit ! »

Au mot « régime », le diététicien - nutritionniste* Laurent Brichet vous opposerait plutôt ceux de « plaisirs de manger et de besoins spécifiques. »...

Le Jardin Gourmand à Guingamp : « J’aime bien me démarquer »

Quentin Grône et Laurène Berroche se sont rencontrés sur les bancs du lycée hôtelier de La Closerie à...

La Maison Bleue à Plougrescant : « Si tu es pressé, fais...

Il s’agit d’une histoire de gens qui voulaient changer d’horizon. Elle instit’, lui dans la grande distribution, en région parisienne. Et le...

Maison d’hôte et terrasse-grignote : « Au Bord de la Rive »...

L’endroit respire la quiétude et a bien du charme. La vue, remarquable, sur Le Trieux, sa passerelle et ce qui était autrefois...

Le Gros Ventre à Plélo : Rock, blues et cuisine inventive...

Les commentaires (réf : Restaurant Guru) ne se trompent pas. « Une valeur sûre, indique Nicole. Tout y est super, l’accueil et la cuisine...